埃兹是一个建于中世纪的古老的石头小镇，地处海边的一块巨大的岩石上，是尼斯和摩纳哥之间的一个小村，也被人称为鹫巢村。站在其六百多米的顶端可以鸟瞰大半个蔚蓝海岸，景色十分迷人壮观。
漫步在曲折狭窄的石板路上，处处感受到迷人的独特景致，石块砌成的房屋，拱著狭窄的巷道蜿蜒向上，风情无限。
路两旁尽是艺术家的工作室，古董店、艺廊、纪念品店和特色咖啡店、餐厅。因埃兹一直保留着中世纪的风貌，许多文学家和艺术家都深深为她吸引。曾经获得奥斯卡奖的美国电影《捉贼记》(To Catch a Thief)就是在这里拍摄的。
在如同迷宫的山路上，还有一座建于十八世纪的教堂。
走至山的顶端，便是热带庭园Jardin Exotique所在，门票费用是5欧每人。这个所谓的热带庭园，其实里面就是各种仙人掌等热带植物，有些还达到数十尺高。
不过，吸引我们的不是这些形状怪异的仙人掌，而是位于山顶的一座建於十四世纪的废城。这座城堡是於1706年被法皇路易十四下令破坏成今天的样子，站在废城遗址上，眺望着在Ferrat海岬上的科西嘉岛(Corse)，埃兹的特色红屋顶、还有仙人掌衬托下的蓝色地中海岸，一切，是那么的美好……
交通信息：从摩纳哥乘坐112路可以到埃兹EVE (112路的乘坐地点在摩纳哥游记中已提到，费用也为1欧)，EVE的站点为EzeVillag，下车过马路就是城堡。
回尼斯也是在EVE山下车站坐112路。车站有站牌，上面都有详细的到达和出发时间，建议大家可以先看一看，确认大概的回程时间，因为112路的班次是不多的，错过一班就可能要等2个至3个小时才有另一班了。
从摩纳哥发出的112路班次是8:00-9:55-11:55-15:10-17:15-19:25，开到EZE的时间差不多是20分钟，因此到达时间往后沿15-20分钟就可以了。
此外，我们建议从EZE出来后，不要在原处上车，可以倒走5、6百米，来到112路“LES FLOTSBLEUS”车站等车，因为这里是正面欣赏EZE全景的最佳地点，风景非常漂亮。
另外，112路“LES FLOTS BLEUS”车站等车的人是比较少的，可以确保你能上车，并且还有位置，嘿嘿，而在EZEVillag车站等车的人是非常多的，你不一定能排队赶上车，如果没能上车，那你的行程就悲剧了，因为你需要在这里再等待几个小时。
如果从埃兹或摩纳哥坐铁路或是100路也是可以到EZE的，但是只能停在山脚下的海边，需要沿“尼采之路”爬上山，到达山上的112路�？空拘枰澜桓鲂∈薄＞菟嫡饫锸钦飧�德国人——弗里德里�！つ岵傻玫健安槔雇祭绷楦械牡胤�，也说是说这里是尼采听到某种独白的地方，如果你想感受一下，也可以慢慢攀登而上。
